La ciudad de Tomelloso podrá disfrutar con la celebración del VIII Campeonato de Cortadores de Jamón de Castilla-La Mancha. Las fechas serán los días 22 y 23 de febrero y tendrá lugar en los salones Moment’s by Casa Justo.
Este evento con una gran y destacada importancia llega a la ciudad tras haberse celebrado en otras ediciones anteriores en Ciudad Real y supondrá un reclamo turístico para Tomelloso
En la presentación de este gran evento el propio anfitrión del mismo y brillante campeón en la región ha destacado la gran afluencia que se espera de personas participantes “ya que muchos miembros de la asociación somos de esta ciudad y estoy muy contento por poder ceder nuestras instalaciones para esta celebración”.
Desarrollo del Campeonato
Eusebio Casarrubio ha informado que tendrán lugar dos semifinales que se disputarán el 22 de febrero donde en total optarán al campeonato 20 grandes cortadores.
El jurado estará compuesto por campeones nacionales lo que eleva el prestigio de este certamen.
Más datos
Este evento contará con la presencia de todo el público que quiera asistir donde podrá disfrutar y saborear del mejor jamón ibérico y lo mejor de todo con precios muy económicos.
También habrá distintos stands donde las personas disfrutarán de los productos típicos de la tierra como el queso, jamón y vino y una zona de compra de productos relacionados con el mundo del jamón.
Casarrubio ha puesto en valor este campeonato donde “podremos ver como la gente se lo pasa bien y disfruta viendo como se corta el jamón”
En el campeonato se evaluarán aspectos como la técnica usada en el corte, el estilo del maestro cortador, la limpieza, el grosor, la propia presentación en el plato y su peso.
Claudio Moraleda ha aclarado el tiempo del campeonato que será de dos horas donde se prepararán un número de cuatro platos: uno de babilla, otro de maza, uno de estilo libre y otro de punta
El valor de este campeonato para Tomelloso
La concejala de Turismo y Promoción Económica, Rocío Valentín, ha asegurado que será un campeonato de gran calidad y que “tendrá un un gran impacto económico y turístico para seguir disfrutando de todo lo bueno que ofrece Tomelloso”.
Ha dejado claro el apoyo que siempre dará el Ayuntamiento de Tomelloso hacia todas estas iniciativas y que “así fue desde el primer momento”
La expectación que ha despertado este campeonato ya se está notando donde aficionados, profesionales y personas relacionadas con la hostelería ya tienen reservada la cita en sus agendas.
La organización también ha querido lanzar un mensaje a la ciudadanía para que «disfruten este evento» y han añadido que sería una grata noticia que el campeón fuese de Tomelloso.
¡Que arranque ya el VIII Campeonato de Cortadores de Jamón de Castilla-La Mancha!
