Pedro Barato, presidente nacional de Asaja, ha participado en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad de Castilla-La Mancha con la ponencia “Visión general del sector agrícola y ganadero. Legislación y precios”, donde ha analizado la compleja situación que atraviesa el sector, marcada por crisis globales, nuevas exigencias legislativas y la presión del cambio climático.
Barato ha subrayado que “los agricultores y ganaderos están en primera línea para garantizar la seguridad alimentaria, aplicar soluciones sostenibles y hacer frente a la creciente demanda de alimentos, piensos y productos no alimentarios. Todo ello, mientras se adaptan a normas cada vez más exigentes”.
El presidente de Asaja ha insistido en que es fundamental abordar cuestiones clave para asegurar el futuro del sector: mejorar los ingresos y la posición de los productores en la cadena alimentaria, fomentar la renovación generacional, invertir en innovación y digitalización, y garantizar un acceso real a financiación adecuada. “Necesitamos un acuerdo de competitividad justo para los agricultores y ganaderos, que contemple una PAC reforzada y una legislación coherente que no penalice la eficiencia del sector”, ha afirmado.
Barato también ha valorado positivamente la hoja de ruta presentada por la Comisión Europea para un sector agroalimentario próspero, pero ha advertido que “sin un presupuesto sólido para la PAC, estas ambiciones quedarán en papel mojado”. En este sentido, ha insistido en la importancia de que cualquier normativa nueva esté respaldada por estudios de impacto realistas y modelos financieros viables.
También ha reivindicado el papel estratégico de la agricultura europea en el contexto geopolítico actual, destacando su contribución a la soberanía alimentaria, la sostenibilidad y la bioeconomía. “El sector agrícola y ganadero necesita estabilidad, competitividad y un marco legislativo que le permita seguir creciendo sin que nadie se quede atrás”, ha concluido.
Durante su intervención, Barato también ha dirigido unas palabras a los futuros ingenieros agrónomos, a quienes ha recordado que su formación y compromiso serán fundamentales para impulsar un sector agrícola y ganadero moderno, sostenible y competitivo. “El futuro del campo necesita ir de la mano de profesionales cualificados, preparados para afrontar los retos que vienen”, ha señalado. Además, les ha animado a visitar las instituciones europeas y conocer la realidad del sector en otros países. “Es esencial tener una visión global y comprender cómo se trabaja en otras partes del mundo para enriquecer el desarrollo de nuestra agricultura y ganadería”, ha recomendado.
