La World Olive Oil Exhibition (WOOE) abre sus puertas en el Pabellón 1 de IFEMA este martes día 11, con un completo programa de eventos hasta el miércoles, 12 de marzo. La de 2025 es la 12ª edición de esta feria que se ha consolidado ya como el mayor encuentro internacional dedicado al aceite de oliva.
Durante dos días, profesionales, productores y compradores del sector oleícola de todo el mundo se darán cita para explorar las últimas tendencias del sector, establecer networking, descubrir nuevas oportunidades de negocio a nivel global y participar en un amplio programa de conferencias y actividades.
La inauguración será este martes a las 10:30 horas, en un acto donde se entregarán además los Premios WOOE a la Excelencia, y contará con una amplia presencia de autoridades y personalidades del ámbito agroalimentario, entre ellas: Shukralla Begard Dlshad, ministra de Agricultura y Recursos Hídricos de la región del Kurdistán Iraquí; Ana Rodríguez Castaño, secretaria general de Recursos Agrarios y Seguridad Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación; Julián Martínez Lizán, consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha; Carlos Novillo Piris, consejero de Medioambiente, Agricultura e Interior de la Comunidad de Madrid; Jordi Carbonell Sebarroja, comisionado especial para el PERTE Agroalimentario del Ministerio de Industria y Turismo; Elena Escobar Sánchez, directora general de Producción Agroalimentaria y Cooperativas de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha; Cristina de Toro Navero, directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria de la Junta de Andalucía; Cristina Galán Gall, concejala de Turismo del Ayuntamiento de Ciudad Real; Andrés Lorite Lorite, vicepresidente 1º y diputado de Sostenibilidad de la Diputación Provincial de Córdoba; Félix Romero, vicepresidente 3º y presidente del Instituto Provincial de Desarrollo Económico de la Diputación Provincial de Córdoba e IPRODECO; Luis Arráez Guadalupe, director del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) del Gobierno de Canarias; Jaime Lillo, director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional; Juan Miguel del Real, director de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha y Mariano León, presidente de Globalcaja.
Un programa repleto de actividades
Además de la zona expositiva, la WOOE contará con un espacio de catas, conferencias y mesas redondas que abordarán los principales desafíos y oportunidades del sector oleícola. Entre las actividades más destacadas, se encontraran conferencias sobre comercio internacional y nuevas tendencias en el mercado del aceite de oliva. VER PROGRAMA, catas especializadas con los aceites más innovadores y exclusivos. VER PROGRAMA y encuentros de networking para fomentar la colaboración entre empresas y productores.
